Ricerca e innovazione nel mondo della gelateria
"Gelateria Salutistica®", un nuovo modo di preparare l'arte fredda
un gioco tra caldo per un semifreddo soffice cremoso e leggero come una nuvola
Materie prime di qualità acquistate da produttori del territorio pordenonese
Gelatine con sola frutta fresca
Piccole prelibatezze che sprigionano aromi che è difficile rendere a parole
Materie prime selezionate
Non un semplice Biscotto ma una piccola prelibatezza
Scopri i nostri delizioni abbinamenti
Saremo chiusi per ferie dal 9 al 26 settembre 2024. A presto! Gelateria Pasticceria Montereale 1987
Martedì, il giorno dedicato al nostro eroe di casa, saremo qui per voi dalle 7:30 alle 19:30 per aiutarvi a rendere speciale questa giornata.
Martedì 13 Febbraio sarà l'ultimo giorno di Carnevale e resteremo aperti per festeggiare con voi! Mercoledì 14 Febbraio, San Valentino saremo aperti dalle 7:30 alle 19:30 con tantissime proposte d'amore... Vi aspettiamo!
La Gelateria
Gelateria Salutistica®
Il gelato artigianale è un gioco che unisce gusto e fantasia con prodotti del territorio non dimenticando però di andare incontro anche alle esigenze di chi soffre di intolleranze e allergie alimentari; nascono così, accanto ai gusti tradizionali di creme e frutta, i gelati e sorbetti preparati senza latte e derivati, senza uova, senza zucchero saccarosio, dolcificati al fruttosio e anche senza glutine. Nel 2012 abbiamo festeggiato i 25 anni di attività regalandoci un nuovo progetto, "Gelateria Salutistica®",un nuovo modo di preparare l'arte fredda.
Siamo un locale informato AIC e il nostro buon gelato viene servito anche nei coni senza glutine, uova, latte, zucchero.
Non è una farmacia dei dolci ma un'ottima alternativa per andare incontro alle molteplici esigenze alimentari dei nostri clienti e consumatori di cose buone. Gelateria 100% naturale con ingredienti freschi senza coloranti nè conservanti, ogm free e tanta, tanta passione!
Da oggi la bontà del nostro gelato la puoi gustare comodamente a casa tua!!! E’ attivo per i nostri clienti il servizio di consegna a domicilio di gelato già confezionato in comode vaschette di varie misure. Scegli la vaschetta più adatta alle tue esigenze e tuoi gusti preferiti… il gelato te lo portiamo noi!! Per esigenze particolari contattateci allo 0434 365107
Al momento il servizio di consegna a domicilio non è ancora attivo.
Qualità delle materie prime, creatività e innovazione sono gli ingredienti principali della nostra vasta e gustosa offerta di gelati
Le migliori materie prime, accuratamente selezionate, come il pistacchio italiano o Kerman iraniano
La conoscenza delle tecniche di lavorazione delle materie prime permette di creare la crema pasta di pistacchio
Per i gelati alle creme la scelta di un buon latte fresco e genuino è fondamentale
È arrivato il momento di unire la crema pasta al pistacchio con il nostro buon latte fresco...
...e di mixare bene tutto, creando una miscela omogenea
Ora il lavoro passa alla macchina del gelato che mantecherà la nostra miscela, raffreddandola
Dopo alcuni minuti di mantecazione, il nostro gelato al pistacchio è pronto per l'estrazione
Delicatamente riposto nella vaschetta, riposerà in cella per alcune ore
Il tocco finale...manca solo l'assaggio, ma per quello vi aspettiamo qui in gelateria!