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Diamo il benvenuto all'Estate che sta iniziando con la Torta di San Giovanni!

Torta San Giovanni

Diamo il benvenuto all'Estate che sta iniziando con la Torta di San Giovanni!

Da antiche tradizioni viene tramandata l'usanza di raccogliere, durante il solstizio d'estate, e nella notte di San Giovanni, le noci, come rito propiziatorio. Un altro frutto di questo periodo è la ciliegia.

Noi li abbiamo uniti in un dolce speciale: una frolla friabile alle noci con un ripieno al cacao, ciliegie e un morbido montato di noci. Una Specialità UNICA!!!